Dibbeladdes

Juliette_perrot_edition
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Zutaten

  • 1 kg Kartoffeln
  • 2 Eier
  • 100 g Speck
  • 1 Zwiebel
  • Salz, Pfeffer

Zubereitung

1. Kartoffeln reiben und ausdrücken.

2. Eier, gewürfelten Speck, Zwiebel und Gewürze dazugeben.

3. In einer gefetteten Form bei 180 °C ca. 45 Minuten backen.

Source : https://lesmanuelslibres.region-academique-idf.fr
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